Commis de Rang
Pubblicato il 19-08-2026 - S.p.l.i.a. in Perugia
BORGO DEI CONTI, esclusivo country resort 5 stelle immerso nel cuore delle colline umbre, parte di *The Hospitality Experience Collection*, è alla ricerca di un Commis de Rang altamente motivato
Chi siamo:
Il paesaggio verdeggiante dell’Umbria, il «giardino d’Italia», crea una cornice magnifica per questa antica fortezza medievale. Circondato da un parco di alberi secolari e olivi, questo complesso residenziale neogotico, con la sua cappella in stile barocco, colpisce per il suo fascino e seduce per la sua ospitalità. All’esterno, la piscina, le corti fiorite e i percorsi ombreggiati offrono un'oasi di freschezza e quiete. All’interno, l’arredo contemporaneo delle camere e l’eleganza dei saloni contribuiscono a creare un’atmosfera distesa. Il ristorante propone una cucina tradizionale da gustare in una bella sala a volta o sulla terrazza con vista sulle colline.
Siamo orgogliosi di far parte dei 580 membri di *Relais & Châteaux*, un’associazione che riunisce hotel e ristoranti indipendenti di eccellenza in tutto il mondo.
Requisiti richiesti:
- Esperienza pregressa nel ruolo di cameriere di sala.
- Ottime capacità relazionali.
- Passione per l’ospitalità e orientamento all’eccellenza del servizio.
- Conoscenza delle normative HACCP.
- Conoscenza della lingua inglese livello base/intermedio
Responsabilità principali:
- Supportare lo chef de rang nel servizio ai tavoli, assicurandosi che ogni fase del servizio si svolga con precisione e puntualità.
- Curare l’allestimento della sala e il riordino della mise en place, contribuendo a mantenere alti standard estetici e funzionali.
- Collaborare con il resto della brigata di sala per offrire agli ospiti un’esperienza raffinata e armoniosa.
Autorizzazione al trattamento dei dati personali
Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno tr