Panificatore - fotnaio

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hc89e

Cercasi Fornaio / Panificatore Esperto – Tempo Indeterminato Siamo alla ricerca di un Fornaio / Panificatore motivato e appassionato da inserire all'interno del nostro team di produzione.

Se hai un'autentica passione per l'arte bianca, manualit e ami lavorare le materie prime per creare prodotti di qualit , questa è l'occasione giusta per te! Mansioni principali: Gestione autonoma e in team dei processi di impasto, lievitazione e cottura.

Lavorazione di diverse tipologie di pane, pizze, focacce e prodotti da forno.

Controllo della qualit delle materie prime e del prodotto finito.

Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare (HACCP).

Gestione della pulizia e del mantenimento in ordine del laboratorio.

Requisiti richiesti: Pregressa esperienza (anche minima) nella mansione all'interno di panifici o laboratori artigianali.

Possesso del titolo di studio della scuola dell'obbligo.





Conoscenza delle materie prime e delle tecniche di impasto e lievitazione.

Flessibilit e disponibilit al lavoro su turni (inclusi i turni notturni e/o mattinieri).

Affidabilit , puntualit e forte orientamento al lavoro di squadra.

Cosa offriamo: Tipologia contrattuale: Assunzione a tempo indeterminato (previo periodo di prova).

Orario di lavoro: Full-time, organizzato su turni.

Atmosfera di lavoro: Dinamico, stimolante e orientato alla tradizione e alla qualit artigianale.

Come candidarsi: Se pensi di essere la persona giusta, inviaci il tuo CV aggiornato rispondendo a questo annuncio oppure contattaci al numero (phone hidden) - (phone hidden) o presentarsi dalle 11:00 alle 13:00 e dalle 18:30 alle 20:00 a partire dal 24/08.

La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L. 903/77).

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