Chef De Partie - Hotel Villa Michelangelo, Vicenza

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hc9bd

Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 34 strutture 4 e 5 stelle, situate nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre ***** camere.
Posizione:
Entra in Starhotels ed unisciti al team di Cucina per la prossima stagione estiva del nostro
Hotel Villa Michelangelo
ad
Arcugnano
(Vicenza).
In qualità di
Chef de Partie
, preparerai creazioni culinarie sotto la guida dell'Executive Chef, mostrando una profonda conoscenza di varie tecniche di cucina.
Le tue responsabilità includono:
Gestione esperta di una o più partite della cucina, assicurando piatti di ottima qualità e presentazione.
Collaborazione con gli chef e lo staff, per offrire esperienze culinarie eccezionali.
Assistenza nello sviluppo e nell'innovazione del menu, mantenendo l'allineamento al concept.
Guidare, formare ed inspirare lo staff più junior, favorendo la crescita e incoraggiando la creatività.
Stabilire standard di riferimento in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP).
Requisiti:
Supera le aspettative rivelando:
Una personalità unica e una vera passione per l'ospitalità e per l'arte culinaria.
2+ anni di esperienza nell'ospitalità di alto livello.
Autonomia nella capacità di evadere gli ordini.
Abilità nel contribuire allo sviluppo del menu con idee innovative.
Capacità di eccellere in contesti frenetici e cucine dinamiche.
Altre informazioni:
Apriti ad un mondo di benefit che includono:
Uniformi di classe e servizio lavanderia incluso.
Tariffe esclusive sui soggiorni negli hotel del gruppo.
Convenzioni aziendali e sconti con i nostri partner.
Le nostre
politiche retributive
prevedono l'applicazione del CCNL dell'Industria Turistica e quindi 14 mensilità.
La Retribuzione Complessiva è formata da paga base e quota provinciale corrispondenti alle tabelle di classificazione contrattuale, e da elementi aggiuntivi individuali (es. Superminimo), da definire in fase di selezione,



che valorizzano il profilo professionale e le competenze acquisite dal candidato, nonché l'autonomia ed il livello di responsabilità richiesto dalla posizione.
In particolare per questo ruolo prevediamo:
Inquadramento
: livello C2, CCNL Industria Turistica, definito in base all'esperienza maturata, alle competenze acquisite e al grado di autonomia richiesto dal ruolo.
Retribuzione
: allineata per quanto riguarda la paga base a quanto previsto dal CCNL Industria Turistica per il livello di inserimento. In ottemperanza alle norme sulla Trasparenza Retributiva (decreto n. 96 del 07/05/2026 - dir. UE ********) Starhotels non chiede informazioni sulle retribuzioni pregresse.
Pay range:
€*************** -
al quale devono essere aggiunti i seguenti ulteriori elementi
:
Buoni Pasto:
da € 8 per ogni giorno di presenza oppure servizio mensa a seconda della struttura di inserimento
Retribuzione Variabile:
-Premio di risultato secondo quanto previsto dal Contratto Integrativo Aziendale, utilizzabile in Welfare
-Contributo volontario da parte della clientela, liquidato in busta paga in proporzione alle effettive presenze
I dipendenti del gruppo Starhotels beneficiano inoltre di un Contratto Integrativo Aziendale che prevede condizioni di miglior favore con riguardo a molti aspetti del rapporto di lavoro.
Cogli le opportunità di crescita con:
Possibilità di avanzamento di carriera tramite il nostro Performance Management Program.
Il vantaggio di essere parte di un'organizzazione ambiziosa e attenta ai propri talenti.
Percorsi di formazione e sviluppo professionale.
In Starhotels, il nostro impegno per l'uguaglianza e l'inclusione esprime la nostra volontà di creare un atmosfera lavorativo che riconosca e apprezzi l'unicità di ogni persona e promuova la diversità in tutte le sue sfaccettature. Questa posizione è aperta a candidati di qualsiasi origine, senza distinzione di etnia, genere, orientamento sessuale o disabilità.
Unisciti a noi per dare forma ad una carriera meravigliosa!
Manda la tua candidatura e iniziamo a creare dei bellissimi ricordi insieme.

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hc9bd