Mansione Randstad Talent Selection, divisione specializzata nella ricerca e selezione di personale qualificato ricerca per importante cliente del settore ristorazione commerciale un DIRETTORE DI RISTORANTE/RESTAURANT MANAGER Inquadramento: 1 - 2 livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere RAL: dai 28000 ai 40000 € annui Variabile: sistema incentivante collegato agli obiettivi del ruolo, secondo policy aziendale Tipologia contrattuale: Tempo determinato / Tempo indeterminato Orario di lavoro: tempo pieno dal lunedì alla domenica, festivi compresi turni spezzati (pranzo - cena) almeno nei weekend Luogo di lavoro: Marcon, VE Responsabilit In qualit di Direttore di Ristorante, sarai responsabile della gestione operativa del ristorante e del coordinamento del team, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi del locale. Nel concreto ti occuperai di: Coordinare e supportare, quando necessario, le attivit di sala, cucina e bar, Garantire elevati standard di servizio e un'esperienza cliente in linea con i valori del brand, Gestire le esigenze dei clienti con approccio proattivo e orientamento alla soluzione, Organizzare e guidare il team di lavoro, favorendo collaborazione, coinvolgimento e sviluppo delle persone, Monitorare i principali indicatori gestionali e contribuire al raggiungimento degli obiettivi economici del ristorante, Assicurare il rispetto delle procedure operative,

organizzative e di sicurezza aziendali. Competenze Per guidare con successo il ristorante e coordinare le attivit quotidiane, sono fondamentali: Esperienza nel ruolo: un percorso significativo gi maturato come Direttore/trice di Ristorante, preferibilmente nel settore della ristorazione commerciale o in contesti analoghi, Gestione delle risorse umane: esperienza nel guidare e coordinare team numerosi all'interno di realt organizzate (ristorazione, retail o GDO), Capacit organizzative: solide attitudini alla pianificazione delle attivit e all'organizzazione del lavoro, Approccio analitico: capacit di esaminare dati e risultati operativi per individuare opportunit di miglioramento e ottimizzazione, Problem solving: spirito pratico e orientamento alla soluzione per affrontare con efficacia le criticit quotidiane. Si offre: Formazione continua e percorsi di sviluppo interni Accesso a programmi di welfare, scontistiche e convenzioni dedicate, Servizio di supporto psicologico gratuito e riservato, Opportunit di crescita professionale all'interno dei brand del Gruppo Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusivit . Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca

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