Capi Partita Per Resorts Sardegna

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ppPer la stagione estiva ****, siamo alla ricerca di bCuochi Capi partita /b da inserire nella brigata di cucina, per ristoranti a buffet nei resort in Sardegna.
/p h3Responsabilità /h3 ul liGestire in autonomia la propria partita; /li liOrganizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commis nel cucinare le pietanze della partita; /li liCurare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina; /li liAccertare il rispetto delle norme Haccp e di sicurezza sul lavoro; /li liContribuire al controllo della qualità delle derrate, alla selezione degli alimenti e alla gestione delle scorte; /li /ul h3Requisiti /h3 ul liPrecedente esperienza nel ruolo in ristoranti a buffet; /li liConoscenza della disciplina HACCP; /li liOttime doti relazionali e predisposizione al lavoro in team; /li liStanding curato; /li /ul h3Benefici /h3 ul liContratto a tempo determinato; /li liretribuzione commisurata al ruolo e all'esperienza; /li livitto e alloggio; /li liFormazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.
/li /ul /p #J-*****-Ljbffr

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