CAPO PARTITA PASTICCERIA
Pubblicato il 20-08-2026 - Osteria del Tasso in Castrignano del Capo
Osteria del Tasso ricerca un/una Capo Partita Pasticceria da inserire per ampliamento organico.
Un’opportunità di lavorare con professionisti del settore in un ambiente dinamico e di eccellenza.
Riconosciamo il talento e incoraggiamo il nostro staff a crescere in questo progetto con motivazione ed entusiasmo.
Descrizione del ruolo
La persona che cerchiamo si occuperà di gestire la partita della pasticceria.
Deve essere motivata e con buona predisposizione al lavoro di squadra. Ha un’attitudine positiva e collaborativa e una forte predisposizione all’integrazione in gruppi di lavoro. È organizzata, attenta ai dettagli e al mantenimento degli standard qualitativi richiesti.
Principali attività
- Preparazione e cottura dei piatti in conformità agli standard di qualità e presentazione stabiliti.
- Collaborare con gli altri membri del team per garantire un servizio coordinato e soddisfacente per i clienti.
- Mantenere alti standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
Requisiti essenziali
- Esperienza pregressa in ruoli analoghi in ambito ristorazione con comprovata competenza nella preparazione di piatti della cucina tradizionale e innovativa.
- Precisione e attenzione ai dettagli nella preparazione e nella presentazione dei piatti, garantendo sempre la massima qualità.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.
- Capacità di lavorare in team
Specifiche contrattuali
- Orario: servizio pranzo e cena
- Retribuzione e inquadramento commisurati all’esperienza
- CCNL Pubblici Esercizi
- Benefit aziendali
L’offerta di lavoro è aperta a tutte le persone, senza distinzione di genere, età, etnia, religione, orientamento sessuale o abilità, in conformità ai D.Lgs. 215/2003, 216/2003, 198/2006 e alla UNI PdR 125:2022. Valorizziamo la diversità e promuoviamo un contesto di lavoro inclusivo.
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