RESPONSABILE DI CUCINA FULL-TIME – Bologna
Pubblicato il 20-08-2026 - Adecco Italia in Bologna
Adecco Italia S.p.A., per conto di un'importante realt operante nel settore della ristorazione, ricerca un/una Responsabile di Cucina da inserire presso un locale situato a Bologna. Responsabilit La risorsa selezionata si occuper di: Coordinare e organizzare le attivit della brigata di cucina, Supervisionare la preparazione dei piatti, garantendo il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure aziendali, Gestire gli approvvigionamenti, il controllo delle scorte e degli ordini, Verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e delle norme di sicurezza, Collaborare con il personale di sala per assicurare un servizio ottimizzato e un'elevata soddisfazione del cliente, Supportare operativamente il team durante il servizio. Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile di Cucina o Chef, Ottime capacit organizzative e di gestione del personale, Conoscenza delle normative HACCP, Leadership, problem solving e orientamento al risultato, Disponibilit a lavorare su turni, compresi weekend e festivi. Si offre Contratto full-time,
Inserimento in un contesto dinamico e stimolante. Inquadramento: CCNL Turismo – 4 Livello Retribuzione lorda oraria: 9,53 € lordi/ora per ora ordinaria, oltre a maggiorazioni e straordinari. Categoria professionale: Operaio/a Mansione: Responsabile di Cucina Data inizio prevista: 07/09/2026 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Citt : Bologna (Bologna) Disponibilit oraria: Full Time Retribuzione: 9.53/Oraria I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca