Chef de Partie
Pubblicato il 20-08-2026 - Nessun nome in Venezia
L'Hotel Cipriani cerca 2 Chef de Partie che si uniscano alla brigata sotto la guida dell'Head Chef Enrico Degani.
Sono posizioni full time (40 ore settimanali su 5 giorni) stagionali.
Principali compiti e responsabilità:
- Rispettare gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina e riportare qualsiasi problema si presenti.
- Preparare e supervisionare la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti.
- Supervisionare i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
- Contratto di lavoro stagionale con possibilità di tornare per le successive stagioni;
- Alloggio per i non residenti nella Casa Alloggi (vicinissima all’hotel) con palestra dedicata e mensa a disposizione per i 3 principali pasti della giornata;
- Premio di produzione e Welfare;
- Assicurazione sulla vita;
- Formazione in presenza e online.