Demi Chef Di Cucina

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Demi Chef di Cucina – Ristorante Leone Felice - L’Albereta Relais & Chateaux

L’Albereta Relais & Chateaux , prestigiosa destinazione di ospitalità nel cuore della Franciacorta, è alla ricerca di un/una Demi Chef di Cucina da inserire nel team del ristorante Leone Felice , un ambiente dinamico dove la cucina valorizza la stagionalità, il territorio e l’eccellenza delle materie prime.

La risorsa si occuperà di:

- Supportare l’Executive Chef e il Sous Chef nella preparazione e nel servizio.
- Curare la preparazione delle linee assegnate nel rispetto degli standard qualitativi della struttura.
- Garantire ordine, pulizia e corretta conservazione degli alimenti secondo le normative HACCP.
- Collaborare con la brigata per assicurare un servizio efficiente e di alto livello.
- Contribuire al mantenimento degli elevati standard Relais & Châteaux.

Requisiti richiesti:





- Esperienza pregressa di almeno 1 anno in cucine di hotel o ristoranti di livello.
- Passione per la cucina, precisione e attenzione ai dettagli.
- Capacità di lavorare in squadra e sotto pressione.
- Flessibilità, affidabilità e orientamento alla qualità.

Offriamo:

- Inserimento in una delle realtà dell’ospitalità appartenenti al circuito Relais & Chateaux
- Atmosfera di lavoro stimolante, elegante e orientato all’eccellenza.
- Concrete opportunità di crescita professionale.
- Formazione continua.
- Alloggio incluso qualora necessario
- Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.

Invia il tuo CV all’indirizzo: (email hidden) , indicando nell’oggetto della mail “Candidatura Demi Chef di Cucina – Leone Felice” .

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