Chef de Rang
Pubblicato il 20-08-2026 - Starhotels in Milano
Starhotels, gruppo privato alberghiero italiano, è leader nei segmenti upscale e upper-upscale & luxury, con 30 hotel situati nel cuore delle migliori destinazioni italiane oltre a Londra, Parigi e New York, per un totale di oltre 4.200 camere.
Unisciti a Starhotels ed entra a far parte del Team F&B; del nostro Hotel Rosa Grand nel cuore di Milano.
Come Chef de Rang creerai come un vero maestro esperienze straordinarie per i nostri ospiti, garantendo per loro un delizioso viaggio sensoriale all'interno del nostro ristorante o un'esperienza culinaria di classe nel comfort della loro camera.
Le tue responsabilità includono:
- La capacità di amplificare in modo vivace l’esperienza dell’ospite, mantenendo gli spazi invitanti durante i turnazioni.
- Promuovere salute, sicurezza e igiene, stabilendo standard di riferimento (HACCP).
- Essere esperto del menu, offrendo raccomandazioni su misura per i nostri ospiti.
- Eccellere con transazioni POS precise, padroneggiare i protocolli di fatturazione e cassa.
- Aumentare l'efficienza dietro le quinte, mantenendo l'inventario rifornito.
- Dimostrare l’inclusività, dando priorità alle allergie alimentari e alle esigenze di dieta.
- Collaborare con i team di cucina e di bar per raggiungere la perfezione.
- Sorprendere come un maestro del servizio, offrendo delizie culinarie in modo impeccabile.
- Personalizzazione del servizio, anticipando le preferenze degli ospiti per creare momenti memorabili.
Supera le aspettative rivelando:
- Una personalità unica e una vera passsione per l’ospitalità.
- Eccellenti doti comunicative.
- Capacità di anticipare e risolvere le sfide ed eleganza nella risoluzione dei complaint.
- Dedizione nell’offrire un alto livello di customer service.
- Grooming standard impeccabili.
- Versatilità nella gestione di diversi scenari.
- Entusiasmo nell’affrontare sia task individuali che di lavoro di squadra.
Se hai già esperienza in hotel e ristoranti è fantastico Ma se non ce l’hai, noi abbiamo degli esperti del