108225 - Addetto/a preparazione panini gourmet

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Questa posizione è in Etjca

Il processo di selezione sarà interamente gestito Etjca.

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Etjca Group S.p.A., filiale di Milano, ricerca per una realtà gastronomica d'eccellenza nel cuore di Milano Brera, specializzata nella preparazione di panini gourmet e proposte gastronomiche di alta qualità, un/una:

ADDETTO/A PREPARAZIONE PANINI GOURMET

Sei appassionato/a di cucina, qualità e prodotti gastronomici? Questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te.

Entrerai a far parte di un ambiente dinamico e curato, dove ingredienti selezionati, creatività e attenzione ai dettagli si incontrano per creare una proposta gastronomica distintiva e fortemente legata alla tradizione e allo stile milanese.

La risorsa sarà inserita nel team di cucina e si occuperà della preparazione delle diverse proposte gastronomiche, contribuendo quotidianamente a garantire qualità, ordine e velocità del servizio.

LE TUE ATTIVITÀ:
- Preparazione di panini gourmet e relative farciture;
- Preparazione di piatti e proposte di tavola fredda;
- Preparazione e organizzazione della linea di cucina;




- Utilizzo dell'affettatrice e degli strumenti da taglio;
- Cura della presentazione e della qualità delle preparazioni;
- Pulizia, riordino e mantenimento degli standard igienico-sanitari della cucina.

SI RICHIEDE:
- Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco/a o in attività analoghe;
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime;
- Buona conoscenza nell'utilizzo degli strumenti da taglio (affettatrice);
- Buone doti relazionali, cortesia e predisposizione al lavoro in squadra
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni e nei weekend;
- Disponibilità immediata.

SI OFFRE:
- Contratto tempo parziale di 25/30 ore settimanali;
- Contratto iniziale in somministrazione di 2 settimane, con successive proroghe e finalità di inserimento diretto a tempo indeterminato;
- CCNL Pubblici Esercizi – 5° livello;
- € 1.584,84 lordi/mese come riferimento per il full-time, riproporz

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