CUOCHI – SERVIZIO MENSA
Pubblicato il 20-08-2026 - Up Agenzia per il Lavoro in Milano
UP Lavoro, Agenzia per il Lavoro specializzata nella Somministrazione e Ricerca, Selezione di personale qualificato su tutto il territorio nazionale, supportata da metodologie innovative e dall’esperienza dei propri professionisti.
Per azienda cliente ricerchiamo:
La risorsa si occuperà di:
Preparazione dei pasti per i servizi di pranzo e cena.
Gestione della cucina e delle attrezzature nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Lavaggio delle stoviglie, delle pentole e della propria postazione.
Pulizia e riordino della cucina al termine del servizio. Somministrazione dei pasti nelle strutture con meno di 50 coperti, dove il cuoco opera da solo. Organizzazione delle attività produttive e supporto operativo.
Collaborazione con il personale di struttura
Requisiti Attestato HACCP.
Attestato sicurezza. Automuniti. Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/cuoca.
Disponibilità a coprire turni diurni e serali (no disponibilità solo mattina).
Fedina penale pulita (obbligatoria per l’accesso alle caserme).
Capacità organizzative, autonomia operativa e affidabilità.
Disponibilità a svolgere,
ove necessario, turno spezzato (pranzo + cena).
Orari di lavoro
Servizio PRANZO Turnazioni tra 8:00 e 14:00 (4–6 ore) Esempi: 8:00–14:00 per strutture grandi / 10:00–14:00 per strutture piccole
Servizio CENA Turni tra 16:00 e 22:00 (3–5 ore) Esempi: 16:00–21:00 per strutture grandi / 17:30–20:30 o 18:00–22:00 per strutture piccole
La risorsa, ove possibile, potrà coprire entrambi i servizi (pranzo + cena) anche in strutture differenti.
? Inquadramento contrattuale 4° livello CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Chi siamo
UP Agenzia per il Lavoro SpA opera in tutta Italia con uffici nelle principali città, garantendo supporto continuo a candidati e dipendenti. La nostra missione è connettere talenti con aziende di alto profilo, offrendo soluzioni personalizzate con la massima professionalità e discrezione.
Politica di assunzione
Le ricerche sono rivolte a candidati dell’uno e dell’altro sesso