Junior Sous Chef

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CBS Lavoro S.p.a. - Agenzia per il lavoro, per noto hotel e Ristorante di Milano, siamo alla ricerca di un/a **JUNIOR SOUS CHEF.** La risorsa andrà in affiancamento allo Chef e sarà il responsabile della preparazione di tutti i piatti della sua sezione. **ESPERIENZA E COMPETENZE** Si richiede **esperienza anche mínima **nel settore specifico, e le seguenti competenze: - Istruzione alberghiera o esperienza nella preparazione di piatti
- Conoscenza delle norme igienico sanitarie di preparazione, conservazione, stoccaggio e preparazione degli alimenti, attestato HACCP.
- Capacità di mantenere altri livelli di standard di pulizia nella cucina
- Competenza e curiosità nella ricerca di nuovi ingredienti e piatti.
- Serietà e professionalità
- **PER CHI NON è DELLA ZONA SI OFFRE VITTO E ALLOGGIO**_ **Offerta di lavoro** Orario di lavoro: Full time Sedi di lavoro: Courmayeur, Valle D'Aosta Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato, Somministrazione Benefit: - Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale Tipi di retribuzione supplementare: - Quattordicesima
- Tredicesima

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