20 ago - Cesena
Cirfood S. C.
CIRFOOD ricerca, con possibilità di assunzione a partire dalle prossime settimane:
un Aiuto Cuoco / Aiuto Cuoca
da inserire in una struttura ospedaliera di Cesena.
La Risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
riattivazione/rigenerazione/confezionamento dei pasti preparati dal cuoco durante il turno del mattino;
preparazione e allestimento della linea self-service;
servizio dei pasti agli utenti che comprende anche l'utilizzo di veicoli CIRFOOD per il carico/scarico dei pasti agli Ospedali Esterni (pertanto è richiesto il possesso della patente di tipo B);
controllo delle temperature e corretta gestione degli alimenti secondo le procedure HACCP;
riordino, pulizia e sanificazione delle attrezzature, delle postazioni di lavoro e degli ambienti di servizio;
supporto alle attività di riassetto finale della mensa.
Il contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione a contratto determinato, prorogabile con orario di lavoro 28h settimanali strutturato nel seguente modo:
4 +2 di riposo
6 ore al giorno
Desideriamo rivolgerci a candidati con pregressa esperienza presso strutture di ristorazione collettiva sociosanitaria. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.
La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 15000 e 16000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate. Il livello di inquadramento sarà il quinto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy .
Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e
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