20 ago - Firenze
Lavoropiù
Questa posizione è in Lavoropiù
Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.
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Lavoropiù spa - divisione Horeca - cerca per azienda cliente
Un o una CHEF DE RANG
Orario: Tempo pieno su turni mattina o sera a seconda delle necessità (indicativamente mattina 07.00-15.30, sera 15.30 – 00.00).
L'inserimento è previsto a settembre.
Mansioni:
- collaborare con tutto il team per mantenere un alto livello del servizio assicurando il rispetto degli standards di qualità della Compagnia.
- eseguire le istruzioni e compiti indicati dai Maitres
- conoscere il menù e saper consigliare agli ospiti
- assicurare la cura e la tempestività del servizio
- soddisfare i bisogni e le esigenze dei clienti
- effettuare la “Mise en place” come da indicazioni
- curare la preparazione di un eventuale “Buffet"
- welcoming degli ospiti
- sbarazzo e riassetto sala
- coordinare il commis al fine di garantire un servizio eccellente al rango che gli e’ stato assegnato
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21 ago - Bitonto
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