Store Manager

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Tipologia di contratto: Ricerca e SelezioneProfilo
Per Fast Food di alta qualità italiana, di prossima apertura a Torino, si ricerca uno Store Manager (m/f) con esperienza nel ruolo. La figura sarà responsabile della gestione operativa del punto vendita, della supervisione del team e del rispetto degli standard qualitativi definiti dalla direzione. Il contesto è caratterizzato da un flusso costante di clientela, con particolare attenzione alla rapidità del servizio, alla qualità degli ingredienti e alla cura dell esperienza del cliente. Il ruolo prevede una presenza costante sul campo, con attività sia gestionali sia operative, in coordinamento con la sede di Milano.
Proposta di contratto: assunzione a tempo indeterminato, CCNL Pubblici esercizi commerciali, livello 3 range di ral tra i 26.000,00 e i 29.000,00 , Categoria impiegatizia.

Responsabilità
- Gestire in autonomia l operatività quotidiana del punto vendita assicurando il rispetto delle procedure aziendali.
- Coordinare e supervisionare il personale di sala e di cucina garantendo turnazioni e coperture adeguate.




- Monitorare gli standard di qualità del servizio e dei prodotti intervenendo tempestivamente in caso di non conformità.
- Organizzare le attività di apertura e chiusura del locale controllando incassi e registri di cassa.
- Curare la relazione con la clientela gestendo eventuali reclami e favorendo un clima di fiducia costante.

Skill e Professionalità
- Esperienza pregressa nella gestione di punti vendita nel settore ristorazione o fast food con responsabilità dirette sul team.
- Capacità di organizzazione del lavoro e di pianificazione dei turni del personale in contesti a forte affluenza.
- Conoscenza operativa delle principali procedure di cassa, gestione incassi e chiusure giornaliere.
- Attitudine alla supervisione della qualità del prodotto alimentare e del servizio al cliente in modo continuo.
- Buone capacità comunicative e relazionali per gestire il personale e interfacciarsi con la clientela

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