Responsabile di Sala Per Taverna Mille Miglia
Pubblicato il 20-08-2026 - Kis Management in Brescia
Stiamo selezionando un/a Responsabile di Sala con esperienza per il bar / ristorante “Taverna Mille Miglia”, situato all’interno del prestigioso Museo Mille Miglia di Brescia La persona selezionata avrà il compito di gestire e coordinare il personale di sala, al fine di garantire un servizio ed un’accoglienza di qualità per i nostri clienti. Responsabilità principali: - Coordinamento del team di sala, supervisionando l'operato e organizzando i turnazioni, sia per la ristorazione individuale “à la carte” che per il banqueting in occasione di eventi privati ed aziendali
- Accoglienza e gestione dei clienti, garantendo un servizio di qualità e cortesia
- Gestione delle prenotazioni e supervisione delle operazioni quotidiane
- Collaborazione con l’ufficio commerciale per la definizione e la proposta di servizi di ristorazione da svolgere all’interno delle sale del Museo Requisiti:
- Esperienza pregressa di almeno 2 anni come Responsabile di Sala o in ruoli comparabili
- Conoscenza approfondita del settore della ristorazione, delle tecniche di servizio e passione per l’accoglienza e gestione del Cliente
- Buona conoscenza della lingua inglese (gradita la conoscenza di altre lingue). completano il profilo: senso di responsabilità, spirito di iniziativa e capacità di lavorare in team La tipologia di contratto, di compenso e gli incentivi rispetto ad obiettivi condivisi, sia quantitativi che qualitativi, saranno adeguati all’esperienza e competenze della persona selezionata Contratto di lavoro: Tempo pieno Disponibilità: - Turni Esperienza: - responsabile di sala: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)