Personale di Sala

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Le figure saranno responsabili dell’allestimento e del riassetto degli spazi ristorativi come da standard stabiliti. Saranno anche incaricati di fornire un servizio eccellente che miri alla soddisfazione delle esigenze dell’ospite.
- PRINCIPALI MANSIONI E RESPONSABILITÀ_
- Accoglienza ospiti;
- Allestimento e riassetto spazi ristorativi, aree bar e buffet;
- Presentazione e promozione offerta F&B; di tutti gli outlet;
- COMPETENZE E CONOSCENZE RICHIESTE_
- Buona conoscenza di materie prime e vini, di tecniche di allestimento sala e mise en place;
- Gestione caffetteria;
- Ottima predisposizione al contatto con l’ospite e alla vendita;
- Capacità di lavorare in team e di problem solving;
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, nel weekend e giorni festivi;
- Conoscenza della lingua inglese;
- Esperienza pregressa in strutture turistico-ricettive. Contratto di lavoro: Tempo pieno

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