20 ago - Milano
TYTY
Cerchiamo la figura di **addetto laboratorio bar/pasticceria.**
- confronto costante con la proprietà e la direzione
- gestire la cucina e coordinarsi con il resto dello staff
- controllare i food cost attraverso il controllo costante delle porzionature
- gestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori in collaborazione con la direzione
- garantire la preparazione e l’allestimento della linea
- garantire la produzione esteticamente curata per le vetrine
- garantire lo stato d’igiene e pulizia degli spazi di lavoro
- controllare e gestire il magazzino della cucina I requisiti fondamentali sono: - disponibilità dalle ore 5.00
- conoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie prime
- presenza pulita e ordinata
- conoscenza norme HACCP
- flessibilità e dinamismo
- rapidità nella gestione del servizio
- autocontrollo e collaborazione Contratto di lavoro: Tirocinio formativo/stage Agevolazioni: - Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Disponibilità: - Weekend
24 ago - Reggio Calabria
Jambo eventi
24 ago - Rimini
Umana
24 ago - Leini
cds trasporti
24 ago - Roma
carfel