Chef de Rang - Cameriere di Sala
Pubblicato il 20-08-2026 - LDC Hotels Italy in Panicale
Il gruppo **LDC**vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l’Italia. LDC è l’acronimo di “Luxury, Dreams and Culture”: tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità. Il **Relais Villa Monte Solare**, prestigiosa dimora aristocratica del 1780 situata nei pressi del Lago Trasimeno, dispone di 27 camere e suite, piscine esterne e l’esclusiva Umbra Panorama SPA, distribuite tra la villa e i deliziosi cottage in pietra immersi nella natura.
Al suo interno si trova il **Ristorante gourmet Dolium**, che si ispira ai sapori autentici della cucina umbra, con influenze toscane, rivisitate con una elegante verve creativa. Per la stagione 2025, in partenza ad aprile, stiamo ricercando attualmente la seguente figura professionale:
**Chef de Rang - Cameriere di Sala** **LA FIGURA PROFESSIONALE**:
La figura che ricerchiamo avrà la principale responsabilità di aumentare il valore percepito del ristorante Dolium attraverso la sua professionalità e dedizione. L’ospite dovrà affidarsi allo Chef de Rang, che lo guiderà nella conoscenza del Relais, della cucina umbra e dei nostri prodotti. **COMPITI E RESPONSABILITA'**:
Sarà cura del/a Cameriere di sala - Chef de Rang: - Offrire un servizio al tavolo secondo i rigorosi standard aziendali (livello, professionalità, tempistiche)
- Assicurarsi che gli ospiti ricevano cura ed attenzioni durante tutta la loro esperienza al Ristorante Dolium
- Preparare l'area di lavoro e la mise en place
- Prendere le comande degli ospiti una volta spiegato il menù e la filosofia culinaria che lo accompagna; proponendo abbinamenti e accompagnamenti in ottica di upselling
- Collaborare con i colleghi del Relais per garantire all'ospite un'esperienza elegante e soddisfacente **REQUISITI**: - ottime capacità relazionali e di cortesia;
- comprovata esperienza in sala;
- conoscenza della lingua inglese;
- buono standing;
- orientamento al cliente;
- doti comunicative ed organizzative. **COSA OFFRIAMO**: - Alloggio
- Salario competitivo
- Training on the job
- Alloggio in camera singola/doppia
- Divise aziendali
- Complimentary Employee Meals
- Scontistiche aziendali sulle strutture del Gruppo LDC Hotels Italy
- Iniziative di Employee Experience: dalla festa annuale per i dipendenti agli eventi LDC
- Opportunità di sviluppo di carriera Contratto a tempo determinato stagionale tempo pieno a partire da aprile 2025, livello e inquadramento saranno commisurati in base all’esperienza. L'assunzione avverrà tramite CCNL Turismo. Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: - Alloggio
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero Disponibilità: - Turni Sede di lavoro: Di persona