Tecnologo Alimentare

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Generazione Vincente S.p.A., Agenzia per il Lavoro in possesso della regolare autorizzazione ministeriale - filiale di Treviso - cerca per azienda cliente ambito alimentare un/una TECNOLOGO ALIMENTARE. **Posizione**:
La figura si occuperà di studiare, progettare e realizzare processi di produzione alimentare, garantendo la qualità, la sicurezza e la sostenibilità in azienda.
La risorsa sarà coinvolta sia in attività di laboratorio che nella predisposizione di documentazione vantaggioso per la tracciabilità dei controlli. Mansioni principali
- Esecuzione di campionamenti e controlli di laboratorio
- Controllo di conformità dei processi produttivi
- Elaborazione di report e documentazione técnica




- Supporto nella preparazione di audit interni ed esterni **Requisiti**:
REQUISITI: - HACCP: possesso di certificazione familiarità con le norme
- Certificazioni su sicurezza alimentare
- Conoscenza dei processi e di tecniche di produzione industriali e adeguamento delle ricette
- Conoscenza della materie prime e reazione alla lavorazione
- Conduzione di test di gusto, consistenza, colore e conservabilità
- Attenzione al dettaglio
- Capacità di collaborare in un contesto variabile **Altre informazioni**:
Orario di lavoro: giornaliero Sede di lavoro: Pieve di Soligo (TV)

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