Pizzaiolo

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Cerchiamo pizzaiolo con esperienza comprovata per pizzeria di Resort 4*. La figura ricercata sarà responsabile della supervisione e coordinamento del reparto Pizzeria Mansioni: - preparare gli impasti da utilizzare al momento dell’ordine;
- modellare e stendere l’impasto per formare pizze tonde, pizze rettangolari e calzoni;
- controllare che il forno sia sempre pulito e raggiunga le giuste temperature di cottura;
- interagire con gli addetti alla sala per la ricezione delle comande e la consegna delle pizze pronte;
- guarnire le pizze facendo attenzione a eventuali richieste speciali (ad esempio aggiunta o eliminazione di ingredienti, uso di impasti senza glutine, presenza di allergeni);
- organizzare lo spazio di lavoro;. Requisiti: - Esperienza come pizzaiolo di almeno 6 anni.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e panificazione.
- Capacità di organizzazione,



gestione del tempo e del lavoro in team.
- Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
- Attenzione alla qualità degli ingredienti.
- Disponibilità a lavorare a tempo pieno, anche in orari di lavoro irregolari. Offerta:
Contratto a tempo determinato, Stipendio commisurato all'esperienza e alle competenze, Possibilità di crescita competente, Ambiente di lavoro stimolante e creativo. Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 4 mesi Retribuzione: €1.800,00 - €2.200,00 al mese Benefit: - Alloggio Requisito linguistico flessibile: - Italiano non richiesto Esperienza: - capo partita: 3 anni (Obbligatorio) Data di inizio prevista: 26/06/2025

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