Responsabile di produzione

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Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione Profilo Adecco Italia S.p.A. - Filiale di Campobasso ricerca, per un’azienda operante nel settore dell’industria casearia con sede a Campochiaro, un/una Responsabile di produzione. Responsabilit Gestione operativa del processo produttivo caseario, assicurando il rispetto delle procedure stabilite e il corretto utilizzo degli impianti e delle attrezzature presenti nello stabilimento.Coordinamento delle attivit di produzione giornaliere, garantendo la corretta pianificazione dei volumi, l’organizzazione dei turnazioni e l’ottimizzazione dei tempi di lavorazione lungo le diverse fasi.Applicazione e monitoraggio delle procedure legate alla certificazione qualit , assicurando la conformit agli standard interni e alle normative esterne in materia di sicurezza alimentare.Controllo del rispetto degli standard qualitativi dei prodotti caseari, intervenendo sui parametri di processo e segnalando eventuali non conformit .Supervisione delle attivit del personale di produzione, fornendo indicazioni operative,



supporto nella risoluzione di problemi tecnici e verifica del rispetto delle istruzioni di lavoro. Skill e Professionalit Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo, preferibilmente maturata nel settore lattiero-caseario, con responsabilit nella gestione di reparto e/o nel coordinamento del personale su turni.Solida conoscenza dei processi di trasformazione del latte e degli impianti caseari, nonché delle normative in materia di HACCP, igiene e sicurezza alimentare e dei principali standard e sistemi di certificazione di qualit .Capacit di coordinamento di team produttivi.Ottime doti organizzative, di leadership e problem solving. Benefit Informazioni Aggiuntive Orario di lavoro: dal lunedì al sabato, 07:00-15:00. Inquadramento: CCNL Alimentari PMI 1livello, qualifica: Impiegato, retribuzione lorda mensile: 2770. I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla priva

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