Panettiere

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Umana S.p.A. cerca PANETTIERI per un’notevole azienda del territorio. Ti occuperai della produzione di pane e prodotti da forno, garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti. Sarai responsabile della gestione del forno, della preparazione degli impasti e della loro cottura, oltre che della pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro. Sarai inoltre coinvolto nella gestione delle scorte di materie prime e nella preparazione degli ordini. Responsabilità: - Produzione di pane e prodotti da forno: dovrai garantire la qualità e la freschezza dei prodotti, rispettando le ricette e i tempi di lievitazione.
- Gestione del forno: sarai responsabile della cottura dei prodotti, garantendo la corretta temperatura e i tempi di cottura.
- Preparazione degli impasti:



dovrai preparare gli impasti secondo le ricette, garantendo la corretta lavorazione e lievitazione.
- Pulizia e manutenzione degli strumenti di lavoro: dovrai garantire la pulizia e la manutenzione degli strumenti di lavoro, rispettando le norme di sicurezza e igiene. Requisiti: - Preferibile esperienza pregressa in un ruolo simile
- Capacità di lavorare in team
- Attenzione ai dettagli
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Disponibilità a lavorare la notte Offresi contratto iniziale in somministrazione a tempo determinato a scopo assunzione a tempo indermintato.

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