Capo Reparto Salumeria
Pubblicato il 20-08-2026 - Tigros in Milano
**Descrizione del lavoro**:
Tigros spa, catena di supermercati di origine varesina e leader nella **Grande Distribuzione Organizzata** con più di 40 anni di esperienza sul mercato italiano, oltre 75 Punti Vendita e 15 ristoranti **BUONGUSTO**distribuiti tra la Lombardia ed il Piemonte ricerca:
**CAPO REPARTO SALUMERIA - FULL TIME - MILANO CAGLIERO** **Responsabilità del ruolo**
- Gestire in autonomia le attività del reparto**Salumeria**: - Gestire il **conto economico** di reparto, gli ordini e gli scarti di prodotto
- Soddisfare le esigenze dei clienti creando un alto grado di fidelizzazione
- Gestire una corretta **esposizione del banco**, valorizzando i prodotti in vendita
- Garantire la corretta applicazione delle **normative HACCP** vigenti
- Gestire l’organizzazione, la motivazione e l’efficienza della squadra a suo diretto riporto
- Assicurare la **formazione** del nuovo personale
- Gestire funzionalmente i turni di lavoro dello staff Il profilo che ricerchiamo è in possesso di: - Esperienza in ruolo analogo maturata presso altra insegna specializzata in **ambito food**:
- Disponibilità al lavoro **Full Time** su turnazioni anche festivi
- Ottime doti di comunicazione e di leadership
- Capacità organizzative, di pianificazione e visione d’insieme
- Attitudine al problem solving, spirito d’iniziativa e approccio proattivo Alla persona selezionata offriamo inoltre: - Interessanti incentivi quadrimestrali al raggiungimento degli obiettivi assegnati
- Un supporto operativo costante e un ambiente dinamico e stimolante Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 **Vantaggi dell'azienda e benefit aziendali**:
Alla persona selezionata offriamo inoltre interessanti incentivi quadrimestrali al raggiungimento degli obiettivi assegnati e un supporto operativo costante in un ambiente dinamico e stimolante. **Carriere future e sbocchi lavorativi**: