Banconista
Pubblicato il 20-08-2026 - Callivà Group in Palermo
**Amari23 seleziona nuova figura professionale da inserire nel team!** Il nostro locale, punto di riferimento nel cuore di Palermo per colazioni, pranzi, dolci e aperitivi, **cerca una risorsa polivalente**, che abbia maturato esperienza sia nella **gestione del banco** (caffetteria, pasticceria, gelateria) sia nel **servizio di sala**. Cerchiamo una persona **solare, dinamica e appassionata**, capace di **integrarsi bene in un team affiatato** e di **relazionarsi con il cliente** con professionalità, cortesia e calore. La predisposizione ai rapporti umani è per noi un requisito fondamentale tanto quanto le competenze tecniche. MANSIONI PRINCIPALI: - Preparazione e servizio di **caffetteria** (espresso, cappuccini, bevande calde);
- Servizio al banco di **pasticceria artigianale** e piccola gastronomia;
- **Gestione della gelateria**: è indispensabile saper **spatolare correttamente il gelato artigianale** e valorizzarlo nella presentazione;
- Preparazione e servizio dei principali **cocktail classici** (Spritz, Negroni, Americano, Mojito, Gin Tonic, ecc.);
- Cura del banco, attenzione all’ordine, alla pulizia e alla gestione delle scorte.
- Basi del servizio al tavolo per dare supporto o coprire qualche turno se necessario REQUISITI RICHIESTI: - **Esperienza comprovata** nel ruolo, preferibilmente in contesti strutturati o ad alta affluenza;
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire più attività contemporaneamente;
- **Attitudine positiva**, capacità di collaborazione e spirito di squadra;
- Ottima predisposizione al **contatto con il pubblico** e orientamento al cliente;
- Rapidità, precisione e buona resistenza allo stress;
- Disponibilità a lavorare su **turni**, inclusi fine settimana e festivi. OFFRIAMO: - **Contratto a tempo determinato** iniziale con possibilità concreta di trasformazione a tempo indeterminato;
- Periodo di prova regolarmente retribuito;
- **Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze effettivamente dimostrate**;
- Ambiente di lavoro giovane, dinamico e stimolante, attento alla valorizzazione delle risorse. Sede di lavoro: Via emerico amari (zona politeama) Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato Retribuzione: €1.200,00 - €1.800,00 al mese Vantaggi: - Buoni pasto Esperienza: - barman: 1 anno (Obbligatorio)
- Banconista bar: 1 anno (Obbligatorio)