Pasticcere/pasticcera
Pubblicato il 20-08-2026 - FIORIO LAB in Roma
Storica realtà torinese di gelateria e pasticceria artigianale, apre un nuovo punto vendita a Roma, in zona Prati.
Per il nostro laboratorio interno ricerchiamo un/una **Pasticcere qualificato**, con esperienza e passione per il mestiere. Responsabilità
- Preparazione di prodotti di pasticceria fresca e secca (mignon, torte, biscotti, dolci da colazione, semifreddi)
- Cura della presentazione e rispetto degli standard qualitativi dell'azienda
- Pianificazione e organizzazione delle attività giornaliere di produzione
- Pulizia e riordino della propria postazione e delle attrezzature utilizzate
- Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di laboratorio Requisiti
- Esperienza comprovata come pasticcere in laboratori artigianali, hotel o ristorazione
- Capacità di lavorare in autonomia nella preparazione di diverse tipologie di prodotti
- Curata presenza e ordine personale
- Precisione, attenzione ai dettagli e forte senso di responsabilità
- Flessibilità oraria e disponibilità a turni mattutini, festivi e weekend
- Attitudine al lavoro in team e in contesti dinamici Contratto di lavoro: Tempo completo, Part-time, Tempo indeterminato Retribuzione: €985,19 - €1.700,00 al mese Ore previste: 40 a settimana Benefit: - Convenzioni aziendali
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda Esperienza: - pasticcera/e: 3 anni (Obbligatorio)