Responsabile Operativo di Negozio

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**Hai voglia di metterti in gioco in un ambiente dinamico, familiare e in continua crescita?**Ti appassiona il contatto con il pubblico, ti piace guidare una squadra e sei sempre un passo avanti nel prevedere cosa serve al cliente? Siamo **LE PAPERE**, una storica realtà trevigiana con oltre 50 anni di esperienza nella ristorazione, e siamo alla ricerca di un/a **RESPONSABILE OPERATIVO DI NEGOZIO** da inserire nella nostra gastronomia di **Treviso**. **Chi cerchiamo**:
Persone **affidabili, proattive e con spirito imprenditoriale**, capaci di coordinare un piccolo team, gestire tutte le attività operative del punto vendita e tenere sempre alta la qualità del servizio al cliente. **Cosa farai**: - **Gestione operativa**quotidiana del punto vendita (sala, banco e coordinamento generale);
- **Pianificazione degli orari**, turni e sostituzioni del team;
- **Supervisione**delle prenotazioni e relazione diretta con i clienti;
- **Controllo degli ordini e delle scorte**(in collaborazione con il team);
- **Gestione degli incassi e versamento** tramite sportello automatico;
- **Allineamento costante con la proprietà**su obiettivi e risultati. **Cosa offriamo**: - **Contratto iniziale a tempo determinato**, finalizzato a una collaborazione duratura;
- **Affiancamento iniziale** e supporto da parte del team e della proprietà;
- **Percorso di carriera strutturato** con possibilità reale di diventare referente di ristorante e, a seguire,



affiliato in società con l’azienda;
- **Premi al raggiungimento degli obiettivi** e incentivi;
- Ambiente giovane, vivace, basato su meritocrazia, qualità e valori umani. **Requisiti**: - **Esperienza** nella gestione di persone o piccoli team;
- **Capacità di gestione del team** e leadership operativa;
- **Sana “ansia da cliente”**: attenzione maniacale e curata al servizio;
- **Organizzazione e flessibilità mentale**: sai pianificare, ma anche adattarti al flusso del servizio;
- **Abilità multitasking** e spirito pratico;
- Disponibilità a lavorare **full-time**: pranzo dal martedì alla domenica, cena da mercoledì a domenica, con lunedì e martedì sera come riposi fissi. **Perché sceglierci**: - Realtà solida, guidata direttamente dai titolari con esperienza sul campo;
- Filosofia meritocratica e attenzione al benessere del team;
- Valorizziamo chi ha voglia di crescere e condividiamo i risultati. **Ti rivedi in questa descrizione?**Se hai voglia di guidare un team, vivere la ristorazione con intensità e magari, un giorno, aprire il tuo ristorante con noi**inviaci il tuo CV!** Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato Retribuzione: €1.400,00 - €2.000,00 al mese Benefit: - Supporto allo sviluppo professionale Esperienza: - responsabile di punto vendita: 1 anno (Preferenziale)

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