Addetti/e Bar

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Per l'apertura di una nuova struttura alberghiera prima in Italia del marchio Canopy by Hilton, prevista per ottobre, siamo alla ricerca di Addetti Bar motivati e orientati all'ospitalit , pronti a entrare a far parte di un gruppo dinamico e competente. La risorsa sar responsabile del supporto operativo al servizio bar, riportando al Bar Manager e contribuendo a garantire un'esperienza di consumo di alto livello, in linea con gli standard qualitativi della struttura. Principali attivit Supportare la gestione quotidiana del servizio bar secondo gli standard della struttura. Allestire e mantenere il banco bar in condizioni ottimali di ordine e presentazione. Accogliere e relazionarsi con gli ospiti garantendo un servizio cortese e professionale. Preparare e servire bevande, cocktail, caffetteria e proposte di gastronomia. Gestire il servizio al tavolo, dall'ordine al servizio fino alle operazioni di pagamento. Collaborare con sala e cucina per garantire un servizio coordinato ed efficiente Cura proattiva dell'upselling di servizio e prodotto. Lavorare nel rispetto delle norme HACCP,



igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro. Requisiti Esperienza di almeno 1 anno nel medesimo ruolo presso strutture alberghiere 4 o 5 stelle di catena internazionale, preferibilmente Hilton. Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese (livello C1), la conoscenza di una terza lingua è un forte plus. Conoscenza delle tecniche di base di mixology, caffetteria e servizio beverage. Buona conoscenza delle procedure di servizio di sala e ristorazione. Familiarit con sistemi POS e PMS. Conoscenza della normativa HACCP, igienico-sanitaria e sicurezza sul lavoro. Disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi. Offerta contrattuale Inquadramento: contratto a tempo determinato di 6 mesi (full-time 40 ore settimanali) con possibilit di trasformazione a tempo indeterminato. Livello: 4 livello CCNL Turismo (Federalberghi), qualifica operaio. Retribuzione annua lorda pari a 23.739,6

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