Cuoco/cuoca
Pubblicato il 20-08-2026 - Condivido in Torino
La storia di **EDIT**inizia a Torino quando nel 2017, all’interno di una vecchia fabbrica interamente ristrutturata, inauguriamo **il nostro birrificio** ed il nostro primo **Italian Pub**. L’offerta comprende, oltre a birre artigianali di nostra produzione e birre ospiti e una selezione unica di cocktail, **un’esperienza culinaria**che si colloca tra la più tipica cucina comfort di un Pub e quella di un bistrot. Ogni mese collaboriamo con diverse realtà italiane e straniere e ci dilettiamo nell’organizzare Beer Pairing, Tap Takeover, Masterclass, degustazioni, Stand-up comedy e serate musicali. Siamo presenti in due store a Torino, **EDIT TORINO,** in Piazza Teresa Noce e a **Porto Urbano,**ai Murazzi del fiume Po, a Milano e a Firenze. La famiglia di **EDIT**si espande velocemente e siamo costantemente alla ricerca di talenti da inserire nel nostro team. Siamo ora alla ricerca di un/una **Cuoco/Cuoca CAPO PARTITA**per i nostri locali di **Torino**. Il profilo ideale prevede una buona esperienza nel settore ristorativo ed una forte passione per il mondo della cucina. Completano le caratteristiche una sana propensione al lavoro di squadra e tanta voglia di mettersi alla prova in un ambiente giovane e dinamico. Le mansioni sono le seguenti: - partecipare all’organizzazione del lavoro di cucina
- effettuare il trattamento delle materie prime e la preparazione di semilavorati
- gestire una specifica partite durante i servizi di pranzo, cena, eventistica, ecc
- curare la preparazione, cottura e l’impiattamento dei cibi
- Totale rispetto della normativa HACCP
- collaborare con i Responsabili nella gestione dei magazzini e degli ordini di derrate presso i fornitori
- partecipare alla creazione di nuove ricette, piatti e nuovi menù
- operare nel rispetto delle norme di igiene e sicurezza in cucina
- predisporre il servizio, riassetto di locali e strumenti di lavoro Le caratteristiche che completano il profilo sono le seguenti: - esperienza pregressa in ambito cucina
- disponibile a lavoro serale, spezzato, festivo e prefestivo
- buone capacità di autocontrollo
- carattere estroverso, empatico, predisposto al lavoro di gruppo
- sana passione per il mondo della cucina **EDIT**offre la possibilità di entrare a far parte di un team giovane dinamico e meritocratico, all’interno di un’azienda proiettata alla crescita ed espansione. Sede di lavoro: _Torino, Murazzi del Po/Piazza Teresa Noce_ Inserimento immediato L’inquadramento e la retribuzione assegnati saranno proporzionati in base alla seniority ed esperienza maturati. (La ricerca è rivolta a uomini e donne ex L.903 / 77 e in osservanza del DLgs.196 / 03 art 7/13/23) Contratto di lavoro: Tempo parziale/pieno Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo parziale, Tempo determinato Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Domande di preselezione: - Sei immediatamente disponibile?
- Raggiungi facilmente i Murazzi?
- Raggiungi facilmente Piazza Teresa Noce?
- Sei disponibile per un part-time/extra?
- Sei disponibile a lavorare in turni spezzati?
- Sei disponibile a lavorare di sera? Esperienza: - cuoco: 2 anni (Obbligatorio) Abilitazione/Certificazione: - HACCP (Obbligatorio)