Addetto/a Controllo Qualità Carne

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Ruolo e Responsabilità_ Siamo alla ricerca di **un/a Addetto/a Assicurazione Qualità per la piattaforma CARNE** da inserire all'interno del nostro Organico. Presso lo stabilimento di Belpasso, la Risorsa, avrà l'obiettivo principale di garantire che tutti i processi di immissione dei prodotti sul mercato si conformino a standard elevati di qualità e sicurezza. Nello specifico la risorsa si occuperà di: - controllo della qualità delle carni rispondenti allo standard aziendale e alla normativa vigente;
- controllo e monitoraggio della documentazione di tracciabilità e rintracciabilità in entrata e in uscita;
- controllo e monitoraggio dell'etichettatura;
- gestione delle non conformità;
- archiviazione dati sul gestionale
- esecuzione di audit interni ed esterni;
- qualificazione e monitoraggio dei fornitori.
- Requisiti_
- laurea in Medicina veterinaria o Scienze e tecnologie delle produzioni animali;
- aver maturato esperienza nel ruolo di almeno 1 anno;




- prerequisito essenziale ai fini della selezione è aver maturato una pregressa esperienza nel settore carne;
- possiede una conoscenza approfondita delle normative di legge in materia Sicurezza, Salute e Atmosfera;
- buona capacità di organizzare in autonomia il proprio lavoro;
- affidabilità e precisione. Completano il profilo eccellenti capacità di analisi e problem solving;
- La nostra offerta_
- Esperienza in un'azienda in forte crescita
- Inquadramento e tipologia contrattuale saranno discussi in sede di colloquio in base alle effettive esperienze e competenze maturate dal profilo.
- Orario_: full time
- Sede di lavoro_: Catania Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Controllo e certificazione qualità Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione

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