Commis di Sala

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Commis di sala - Ristorante in Albergo al Tronchetto (Venezia) Luogo: Venezia (VE) - Tronchetto Tipo di contratto: Tempo completo Retribuzione: Inclusa tredicesima e quattordicesima mensilità Descrizione dell’offerta Per il ristorante di una struttura alberghiera situata al Tronchetto (Venezia), selezioniamo un/a Commis di sala professionale e appassionato/a, con esperienza nel servizio di sala in contesti di qualità. supporta lo chef de rang svolgendo compiti di preparazione, servizio e riordino; porta i piatti dalla cucina alla sala, apparecchia i tavoli, si occupa della mise-en-place, sparecchia, pulisce e assicura il benessere dei clienti, facendo da ponte tra sala e cucina. La figura sarà di supporto al Chef de Rang svolgendo compiti di preparazione, servizio e riordino della sala, si occuperà della mise-en-plaze, porterà i piatti dalla cucina ai tavoli e della pulizia dei tavoli, assicurandosi del benessere dei clienti.



Responsabilità Preparazione e cura della mise en place Accoglienza e servizio al tavolo secondo gli standard della struttura Presentazione del menù e supporto nella scelta dei piatti e dei vini Coordinamento con la cucina per garantire un servizio fluido Supervisione dell’ordine e della pulizia nell’area assegnata Si richiede:
Esperienza pregressa nel ruolo Ottime doti comunicative e orientamento al cliente Cura del dettaglio, eleganza e attitudine al lavoro di squadra Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue gradite) Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e festivi Cosa offriamo Contratto a tempo pieno e retribuzione competitiva Tredicesima e quattordicesima mensilità Ambiente di lavoro elegante, agile e qualificato Percorso di crescita in un contesto strutturato e di prestigio Se ti riconosci in questo profilo, inviaci il tuo CV con autorizzazione al trattamento dei dati personali (GDPR 2016/679). Siamo pronti ad accogliere talento, passione e professionalità. Unisciti al nostro team! Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: a partire da €1.400,00 al mese Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Preferenziale) Sede di lavoro: Di persona

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