STORE MANAGER RISTORAZIONE VELOCE PREMIUM

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er uno dei principali player nel settore della ristorazione veloce premium, per il flagship store nel centro di Bergamo, cerchiamo un/una STORE MANAGER/restaurant manager con esperienza nella gestione di risorse e che ami guidare il proprio team verso il raggiungimento degli obiettivi in un contesto performante e stimolante. Chi cerchiamo Siamo alla ricerca di uno/a Store Manager motivato/a e orientato/a alla leadership, in grado di gestire il punto vendita e coordinare il team, garantendo eccellenti standard di servizio e performance economiche. ??Responsabilit principali Gestione operativa del ristorante (turni, stock, procedure) Coordinamento, formazione e sviluppo del team Monitoraggio KPI(ordine, inventario, food cost) gestione del budget e dello scarto Garanzia degli standard aziendali Gestione della clientela e risoluzione di eventuali criticit Pianificazione delle attivit per il raggiungimento degli obiettivi Organizzazione e monitoraggio delle formazioni on the job Condivisione di feedback costanti al team per il loro sviluppo Cosa ti offriamo:



Un importante percorso di training on the job per lo sviluppo delle tue competenze per crescere insieme in un ambizioso progetto di espansione Formazione costante Bonus basati sulle performance di fatturato e inventario dello store Contratto tempo indeterminato tempo pieno, ccnl Pubblici esercizi – range ral 32/35K+incentivi+pasto completo in turno La formazione avverr all'interno di uno store gi esistente con il supporto di un team esperto e/o in aula a seconda delle necessit (HACCP, H&, S, training prodotto). La/o Store Manager sar l'interfaccia tra i dipartimenti aziendali di supporto al business e lo store. Completano il profilo ottime capacit relazionali e comunicative per un'eccellente gestione della clientela e del team. Responsabilit : ? Requisiti Esperienza nel ruolo di Store Manager o Assistant Manager (preferibilmente nel settore ristorazione veloce) ma si valutano anche risorse provenienti dalla ristorazion

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