Maitre di Sala

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hkumo

**MAÎTRE DI SALA -**
**FUGA POOL & RESTAURANT (Leporano)** **Descrizione** FUGA, luxury pool club & restaurant sulla costa ionica, cerca **Maître di Sala** esperto per guidare il team e garantire un servizio impeccabile durante pranzo, cena, aperitivi, eventi serali e dinnershow. Cerchiamo una figura carismatica, organizzata e veloce nel problem solving. **Cosa offriamo**
- Contratto **6 mesi** con possibilità di rinnovo
- **€2.000/mese** + premi legati ai risultati
- **1 giorno libero** a settimana
- Contesto giovane e dinamico
- Formazione continua + possibilità di crescita
- Convenzioni aziendali **Responsabilità**
- Coordinamento completo della sala e dello staff
- Accoglienza ospiti, gestione tavoli e flussi di servizio
- Supervisione standard e mise en place
- Gestione prenotazioni e rapporto con cucina/bar




- Presidio eventi serali e area piscina
- Risoluzione criticità operative
- Training e crescita del team **Requisiti**
- **3+ anni di esperienza** nel ruolo di Maître / Responsabile di sala
- Italiano fluente, inglese intermedio
- Leadership, comunicazione, standing curato
- Disponibilità immediata
- Diploma (obbligatorio)
- Sommelier (preferenziale) **Iter di selezione** Prevista **prova retribuita di 3 giorni** nei nostri locali. **Nota** Allegare una foto al CV (consigliato) **Candidati ora ed entra nel mondo FUGA.** Contratto di lavoro: Tempo pieno Retribuzione: €1.800,00 - €2.000,00 al mese Esperienza: - Maitre: 3 anni (Obbligatorio)

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/7hkumo