Chef de Rang
Pubblicato il 20-08-2026 - Hotel Brenzone & Ristorante Al Vapor in Brenzone sul Garda
**Chef de Rang - Stagione Estiva 2026 (possibilità di crescita verso Capo Sala)** Il nostro ristorante sul Lago di Garda è alla ricerca di un/a **Chef de Rang** per la stagione estiva 2026. Cerchiamo una figura con esperienza nel ruolo, capace di gestire il servizio con **professionalità, attenzione al cliente e ottime doti organizzative**. **Per la persona giusta è prevista una concreta possibilità di crescita**, con progressivo affiancamento e sviluppo nel ruolo fino a diventare **Capo Sala**. Requisiti: - Esperienza pregressa come **Chef de Rang** o ruolo analogo (**minimo 1 anno**).
- Conoscenza base della lingua **Inglese o Tedesca**.
- **Uso del palmare per gestione comande** (requisito indispensabile).
- Ottima gestione del servizio e capacità di lavorare sotto pressione nei momenti di alta affluenza.
- Attitudine al lavoro di squadra e al mantenimento di un ambiente collaborativo.
- Precisione, ordine e cura del dettaglio.
- Predisposizione alla crescita professionale e al coordinamento del servizio. Mansioni:
- Preparazione della sala e cura della mise en place.
- Accoglienza e servizio ai tavoli, gestione delle comande con il palmare.
- Coordinamento con il personale di sala e cucina per garantire un servizio efficiente.
- Supporto all’organizzazione del servizio e al mantenimento degli standard di qualità.
- Pulizia e riordino della sala a fine servizio. Cosa offriamo: - **Vitto e alloggio gratuiti** per chi proviene da fuori zona.
- Per chi non necessita di vitto/alloggio, **compenso commisurato a competenze ed esperienza**.
- Ambiente di lavoro **professionale e dinamico**, orientato alla qualità e alla soddisfazione del cliente. Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 5/6 mesi Benefit: - Alloggio
- Buoni pasto Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Obbligatorio) Lingua: - inglese (Obbligatorio)
- Tedesco (Preferenziale)