Pasticcere
Pubblicato il 20-08-2026 - N'uovo vino e cucina in Sutri
**Descrizione dell'annuncio** Ristorante N'uovo vino e cucina presente sulla Guida Michelin 2026 all'interno dell' Hotel 4 stelle Antico Borgo di Sutri, a Sutri, (VT), è alla ricerca di:
Chef di pasticceria da inserire all'interno del proprio team. Il ristorante è aperto al pubblico solo la sera ed è legato ad un importante progetto di sviluppo. Il menu è legato alla cucina italiana soprattutto del centro Italia in chiave fine dining. Richiesta esperienza anche in contesti banqueting. La persona ideale ha almeno 5 anni di esperienza e le caratteristiche richieste sono le seguenti: - Avvalorate capacità di gestione della partita in contesti di fine dining
- Autonomia nella gestione del proprio rango e nell'organizzazione del servizio
- Conoscenza di preparazioni in contesti di ristoranti gourmet, strutture di lusso, banqueting
- Capacità di coordinamento con l'intero team di cucina sotto le indicazioni dell'executive chef
- Rispetto delle procedure e delle direttive aziendali Completano la figura: propensione a lavorare in un team; voglia di eccellenza per il servizio, positività, dinamismo,
capacità di coltivare la propria professionalità con passione e tenacia. È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Orario full time (due giorni di riposo) con turni variabili a seconda delle esigenze di servizio. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Somministrazione Stipendio: commisurato alle reali capacità Vantaggi: - Almeno un diploma di scuola media superiore
- Comprovata esperienza nel settore (almeno 5 anni)
- Propensione al lavoro di squadra
- Buone doti di problem-solving
- Rispetto delle procedure aziendali e delle normative Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Somministrazione Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato, Tempo determinato, Somministrazione Esperienza: - pasticcere: 3 anni (Obbligatorio)