Ricerchiamo **Chef de Rang** per potenziare il team del **Ristorante Fàula,**focalizzato sulla sostenibilità e sulla forte ricerca di prodotto, premiato con **due forchette** da **Gambero Rosso**e situato all'interno del **Resort 5* Casa di Langa.** **Casa di Langa** è un albergo sostenibile 5* con 39 camere e suites, ristorante e spa, affiliato a **Preferred Hotels and Resorts** nella categoria **L.V.X.**e situato nelle bellissime colline dell'Alta Langa, Piemonte, CN. Dall'apertura ufficiale dell'11 giugno 2021, ha già raggiunto meravigliosi traguardi come la vincita del **2023 Preferred Awards of Excellence** e l'ingresso nel programma **Esclusivi di Virtuoso**. **Cosa Farai**: - Coordinare e supervisionare l'attività dei Commis de Rang.
- Accogliere gli ospiti secondo le direttive ricevute con stile ed efficienza.
- Preparare la sala da pranzo prima e dopo il servizio in base alle prenotazioni e alle esigenze. Effettuare la pulizia e il riordino della sala.
- Servire gli ospiti con i piatti ordinati, presentandoli al tavolo secondo gli standard aziendali.
- Utilizzare in modo sicuro tutte le attrezzature presenti in sala e segnalare eventuali necessità di manutenzione al supervisore diretto.
- Applicare tutte le norme di legge in materia di: infortuni, prevenzione degli incendi, sicurezza e norme igienico-sanitarie nel proprio settore
- Assicurare un collegamento costante con la cucina per garantire continuità.
- Lavorare in team e con un forte orientamento all'alta qualità delle preparazioni e alla soddisfazione del cliente.

**Chi cerchiamo**: - Buona conoscenza della lingua inglese
- Attenzione al dettaglio e senso estetico
- Capacità comunicativa e di interazione al fine di creare il miglior ambiente possibile per clienti e staff
- Eccellente qualità di servizio e propensione verso il cliente **Nice to have**: - Patente valida per l'Italia
- Disponibilità di utilizzo di un proprio veicolo **Si propone**: - Per i residenti fuori sede, a disposizione alloggi per il personale a pochi km dalla struttura
- Contratto stagionale a tempo pieno
- 5 giorni di lavoro su 7 (2 di riposo)
- 8 ore di lavoro al giorno
- Mensa gratuita
- Straordinari pagati
- Divisa garantita + 2 lavaggi a settimana
- Aggiornamento continuo
- Percorsi di crescita all'interno dell'azienda multinazionale ed in espansione
- Tariffe dedicate presso le aziende del Gruppo
- Costante affiancamento
- **About Our Group**_
- Casa di Langa is part of Krause Group, a U.S. based parent company comprising a diverse set of domestic and international businesses. Krause Group is parent company also to historic Italian wineries Vietti, Enrico Serafino and Football Club Parma Calcio 1913._
- Krause Group believes in People First. We are an Equal Opportunity Employer building a culture of equity and inclusion._ Vantaggi: - Alloggio
- Bevande gratis
- Convenzioni aziendali
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale Sede di lavoro: Di persona

Chef de Rang - Stagione 2026

Cuoco/a

Addetto alle pulizie NOTTURNO -FIUMICINO (surohtl)

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