La Locanda All'Origine, situata a Montesilvano Colle, propone una cucina che valorizza il territorio con un approccio contemporaneo e materie prime di alta qualità. **Posizione aperta**:
Cerchiamo un/una **Aiuto Cuoco / Capo Partita con esperienza comprovata** da inserire nel nostro team di cucina. **Responsabilità principali**: - Preparazione e lavorazione delle materie prime
- Gestione autonoma della partita (per capo partita)
- Supporto allo chef nella realizzazione dei piatti
- Cura dell’impiattamento e degli standard qualitativi
- Rispetto rigoroso delle norme HACCP
- Collaborazione attiva con la brigata di cucina **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo (aiuto cuoco e/o capo partita)
- Buona autonomia operativa
- Conoscenza delle tecniche di base della cucina
- Capacità di lavorare sotto pressione
- Serietà,

puntualità e spirito di squadra
- Automunito **Costituisce titolo preferenziale**: - Esperienza in ristoranti di cucina tradizionale e/o contemporanea
- Attenzione alla qualità e presentazione dei piatti **Offriamo**: - Ambiente professionale e stimolante
- Possibilità di crescita
- Contratto commisurato all’esperienza
- Turno unico, prevalentemente serale con organizzazione affidabile
- Doppi turni solo occasionali, comunicati in anticipo Inviare CV aggiornato con foto Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi Retribuzione: €1.000,00 - €2.000,00 al mese Sede di lavoro: Di persona

Aiuto Cuoco/capo Partita

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