Tecnico Campionatore – Settore Alimentare e HACCP
Pubblicato il 20-08-2026 - Adecco Italia in San Severo
Profilo Adecco, Filiale di Foggia, ricerca per azienda operante nel settore dei servizi analitici e della sicurezza alimentare un/una Tecnico Campionatore – Settore Alimentare e HACCP , da inserire nel team tecnico dedicato alle attivit di campionamento, controllo igienico-sanitario e assistenza presso le aziende clienti. La risorsa svolger prevalentemente attivit operative sul campo, occupandosi del prelievo di campioni alimentari e ambientali, delle verifiche igienico-sanitarie e della corretta gestione della documentazione tecnica connessa alle attivit eseguite. Principali attivit esecuzione di campionamenti di alimenti, materie prime, prodotti finiti, acque e superfici, supporto alle attivit di autocontrollo HACCP presso le aziende clienti, collaborazione nella pianificazione dei campionamenti e dei controlli periodici, supporto ad audit, ispezioni e attivit tecniche collegate ai sistemi qualit alimentari. Skill e Professionalit Requisiti esperienza di almeno 3 anni nel settore agroalimentare, nei laboratori di analisi, nelle aziende alimentari o nelle societ di consulenza HACCP,
esperienza pratica nelle attivit di campionamento alimentare, ambientale o microbiologico, conoscenza delle principali procedure di prelievo, conservazione e trasporto dei campioni, conoscenza della normativa in materia di igiene e sicurezza alimentare, autonomia organizzativa e precisione operativa, capacit di relazionarsi con clienti, responsabili qualit e personale di produzione, disponibilit a effettuare frequenti trasferte presso le aziende clienti, patente di guida B. Requisiti preferenziali Costituiscono titolo preferenziale: esperienza in campionamenti microbiologici su alimenti, acque e superfici, esperienza presso laboratori di analisi accreditati, conoscenza della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, laurea o diploma in ambito biologico, chimico, agroalimentare, agrario o tecnico-scientifico. Inquadramento: contratto tempo pieno, CCNL Commercio, Terziario, Distribuzione e Servizi, L