Banconista Bar Per Caffetteria Specialty

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Banconista Bar Per Caffetteria Specialty
Luogo di lavoro: Firenze
DescrizioneVuoi lavorare nel cuore di Firenze per uno dei punti di riferimento dello specialty coffee in Italia? Ditta Artigianale Piazza Ferrucci cerca un/una Banconista bar appassionato/a di caffè e cocktail, pronto/a a raccontare ai clienti la storia unica del caffè artigianale: dalla selezione delle migliori origini alla tostatura, fino alla preparazione e degustazione. Offriamo un atmosfera dinamico e contemporaneo, dove tradizione, passione e innovazione si incontrano ogni giorno. Con formazione continua presso la nostra Scuola del Caffè e opportunità di crescita in una realtà in espansione, questa è l'occasione per far parte di un team che valorizza il prodotto e l'esperienza del cliente.
Cosa Farai:
- Preparerai caffè specialty , cappuccini, bevande calde e fredde con cura artigianale
- Creerai cocktail e long drink , valorizzando le tue competenze in mixology
- Gestirai il banco bar , il servizio al cliente e il riordino dell'area di lavoro
- Collaborerai con il team di sala e cucina,



garantendo rapidità e qualità
- Ti occuperai della gestione delle scorte e della cura della vetrina bakery/patisserie
- Venderai miscele di caffè e prodotti correlati, raccontando la storia del brand

Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come banconista bar, preferibilmente con competenze in mixology
- Sei appassionato/a di caffè e sai raccontarne la cultura e la storia ai clienti
- Conosci l'inglese fluente per interagire con la clientela internazionale
- Hai ottime capacità relazionali, precisione e velocità di esecuzione
- Sei disponibile su turni unici, 5 giorni su 7, tra le 7:30 e le 22:00

ContrattoContratto a tempo determinato secondo CCNL Pubblici Esercizi, livello 5°, full time (40 ore settimanali).
Turni unici , 5 giorni su 7, con fasce orarie tra le 7:30 e le 22:00 (eventuali eventi esclusi).
Retribuzione : da 1.600 a 1.700 € lordi al mese su 14 mensilità , pari a circa 1.278-1.338 € nett

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