Plant Proteins Researcher: Metabolomics, NMR/MS

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Polytechnic University of Bari cerca un ricercatore per contratto di due anni nel progetto Plant Proteins, con focus su metodologie chimico-analitiche, metabolomica e tracciabilità dei prodotti della filiera proteica vegetale, integrando soluzioni IoT per monitorare processi.
Si valuta un profilo con pubblicazioni internazionali, esperienza nel campo e capacità di utilizzare tecniche analitiche avanzate e modelli statistici. xbvzest

Si assicuri di inviare la sua candidatura con tutte le informazioni richieste, come indicato nella panoramica del lavoro riportata di seguito.

Lavoro in atmosfera accademico presso il Dipartimento DICATECh.

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