Cuoco/A Capo Partita Per Ristorante Informale

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DescrizioneVuoi far parte di un team giovane e dinamico in un ristorante informale specializzato in cucina di pesce a Inveruno? Cerchiamo un Cuoco capo partita con esperienza per gestire autonomamente la propria postazione in un ambiente vivace dove potrai crescere professionalmente. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilit di stabilizzazione, formazione continua e un ambiente stimolante dove metterti alla prova ogni giorno. Cosa Farai: - Gestirai autonomamente la tua partita, occupandoti di antipasti, piatti freddi e secondi - Preparerai piatti di cucina di pesce con tecniche di cottura alla griglia - Coordinerai la tua postazione garantendo qualit e tempistiche - Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua partita - Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile Chi Cerchiamo: - Hai gi lavorato come cuoco capo partita in almeno un locale - Hai esperienza specifica nella cucina di pesce e nella gestione autonoma della postazione - Sai lavorare con antipasti, piatti freddi,



secondi e padroneggi la cottura alla griglia - Sei disponibile su turni pranzo e cena, 6 giorni a settimana - Hai mezzo proprio per raggiungere il locale ContrattoContratto a tempo determinato con possibilit di assunzione a tempo indeterminato. Tempo pieno (40 ore settimanali), turni pranzo e cena con un giorno intero più due turnazioni spezzati di riposo. Retribuzione Annua Lorda da 35.000 a 36.000 €, pari a circa 1.790-1.825 € netti al mese su 14 mensilit . Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua, abbigliamento da lavoro e assicurazione sanitaria. Inizio immediato. È necessario essere autonomi negli spostamenti. Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff - Formazione continua - Abbigliamento da lavoro Competenze necessarie- Antipasti - Autonomia gestione della posizione - Piatti freddi - Secondi piatti - Cottura alla griglia - Cucina di pesce vetrinabakeca

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