La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago: ASSISTANT RESTAURANT MANAGER COSA TROVERAI un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l'ospitalit . Un modello fondato su professionalit , collaborazione e sostenibilit , che d direzione e significato al proprio ruolo. Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari la possibilit di rappresentare l'identit dell'hotel sin dal primo contatto con l'ospite una relazione costante con una clientela internazionale, da accogliere con ascolto ed empatia procedure chiare che guidano l'esperienza di check-in e check-out, riducendo stress e imprevisti un ambiente in cui appartenenza e fiducia sono leve centrali del lavoro quotidiano DI COSA TI OCCUPERAI Insieme al Restaurant Manager ti occuperai di: Coordinamento del personale di sala (turni, organizzazione del lavoro, supervisione del servizio)

Accoglienza clienti e gestione delle eventuali criticit Controllo dei costi operativi di sala Monitoraggio degli standard qualitativi e attenzione al dettaglio Gestione prenotazioni e ottimizzazione dei coperti CHI CERCHIAMO Cerchiamo una persona capace di unire professionalit , empatia e attenzione all'ospite, che sappia rappresentare l'hotel con cura e naturalezza REQUISITI esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle conoscenza della lingua inglese per riuscire ad interagire con la clientela straniera standing appropriato all'ambiente ottime doti relazionali, capacit di multitasking e problem solving TIPOLOGIA CONTRATTUALE: Inserimento diretto in azienda con contratto determinato CCNL APPLICATO: Turismo - Confcommercio LIVELLO DI INQUADRAMENTO: III livello RETRIBUZIONE: 1900 -2100 lordi mensili VANTAGGI: Alloggio COSA SI OFFRE: 5 giorni su 7 – Full time 40 ore settimanali Zona di lavoro: BELL

Supervisore Operativo Ristorazione

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