Addetto/A Alla Ristorazione Di Sala

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Addetto/a di Sala
Il Ristorante Malcandrino è alla ricerca di una figura professionale, dinamica e motivata da inserire nella propria brigata di sala.
Cerchiamo una persona che abbia passione per il mondo della ristorazione e dell'accoglienza , attenzione verso il cliente e desiderio di lavorare in un ambiente qualificato, dove la qualità del servizio e la cura dei dettagli sono elementi fondamentali.
La persona che entrerà a far parte del nostro Team avrà un ruolo importante nel garantire al cliente un'esperienza piacevole, curata e professionale, dall'accoglienza fino al termine del servizio.
La figura che cerchiamo
Il candidato ideale è una persona solare, educata, precisa e affidabile , con buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra.
Cerchiamo qualcuno che sappia lavorare con attenzione e professionalità anche durante i momenti di maggiore affluenza, mantenendo sempre un atteggiamento positivo e rispettoso nei confronti del cliente e dei colleghi.
Per noi è importante trovare una persona che non si limiti al semplice servizio al tavolo,



ma che abbia una vera attenzione all'ospitalità e alla soddisfazione del cliente .
Responsabilità e mansioni
La risorsa si occuperà principalmente di:
- Accogliere i clienti con cortesia e professionalità;
- Accompagnare i clienti al tavolo e presentare il menù;
- Prendere le ordinazioni in maniera precisa e organizzata;
- Conoscere e illustrare le proposte gastronomiche del ristorante;
- Fornire informazioni sui piatti, sugli ingredienti e sulle eventuali esigenze alimentari;
- Servire cibi e bevande rispettando le corrette tecniche di servizio;
- Curare il cliente durante tutte le fasi della sua permanenza al ristorante;
- Prestare attenzione alle richieste e alle esigenze della clientela;
- Collaborare in maniera efficace con la cucina, il bar e gli altri membri della brigata di sala;
- Preparare e mantenere la sala in ordine;
- Curare la mise en place prima, durante e dopo il servizio;
- Mantenere ele

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