Chef de rang
Pubblicato il 20-08-2026 - ATTAL Group in Milano
Italia, Lombardia, Milano Viale Rimembranze 35, Hospitality/Turismo/Viaggi, Ristorazione/Hospitality
Luogo di lavoro:
Luogo di lavoro: Italia , Lombardia , Milano
Settore:
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
Descrizione annuncio
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Attal group S.p.A. , Agenzia per il lavoro, filiale di Lainate ricerca per rinomato ristorante cliente a MILANO CENTRO un/a:
CHEF DE RANG ( Cameriere Maitre di alto livello )
Responsabilità
- Assicurare un'esperienza di qualità al cliente in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e dei principi di educazione e cortesia.
- Garantire organizzazione, ordine e pulizia all interno di sala e back.
Attività
- Accogliere i clienti nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni
- Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria,
cura l'apparecchiatura e sparecchiatura
- Gestire il back con cura e pulizia, utilizzando in modo appropriato le attrezzature
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
- Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente
- Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati
- Esperienza pregressa in un ruolo analogo ( 2-5 anni)
- Buone doti comunicative
- Capacità di lavorare in team
- Flessibilità
- Attenzione al dettaglio
- Passione per il mondo della ristorazione e la gestione clientela
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Retribuzione: €23.000,00 - €27.000,00 all'anno
- Inglese (Obbligatorio)
Vedi dettagli
Salario lordo mensile: EUR 1600 - 2000
Data prevista di assunzione: 07/09/2026
Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni
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