Responsabile di sala

20 ago - Mantova
De Gustibus

Il candidato ideale non è solo un ottimo cameriere, ma un vero e proprio punto di riferimento per il team e per il cliente. Ricerchiamo una persona con spiccate doti di leadership, precisione e una conoscenza del settore della ristorazione.

Responsabilità principali
- Gestione del servizio: coordinare il flusso della sala garantendo tempistiche perfette e standard qualitativi elevati.
- Accoglienza: ricevere i clienti e gestire le prenotazioni con professionalità e calore.
- Supervisione del team: gestire e motivare il personale di sala.
- Vendita e consulenza: descrizione accurata della carta dei vini e dei piatti, promuovendo l'up-selling con eleganza.
- Controllo qualità: assicurarsi che l’ambiente sia sempre impeccabile e che ogni cliente lasci il ristorante soddisfatto.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa: almeno 2-3 anni in ruoli analoghi o come cameriere senior in contesti strutturati.
- Soft skills:



capacità di problem solving, resistenza allo stress e doti comunicative.
- Flessibilità: disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.

Cosa offriamo
- Contratto a norma di legge commisurato all'esperienza effettiva.
- Atmosfera di lavoro stimolante e professionale.
- Possibilità di crescita all'interno dell'azienda.

*Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.*

Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese

Benefit:
- Buoni pasto
- Mensa aziendale
- Parcheggio libero
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda

Sede di lavoro: Di persona

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