Cuoco/a
Pubblicato il 20-08-2026 - Adecco Italia in Bergamo
Profilo
Per un ristorante con sede nelle vicinanze di Nembro ricerchiamo un/una Cuoco/a da inserire con contratto full time.
La risorsa si occuperà delle attività di cucina previste dalla struttura, garantendo il corretto svolgimento del servizio nel rispetto degli standard qualitativi richiesti.
L'orario di lavoro è articolato nella fascia 9.30-14.30 e 18.00-23.00, con chiusura il martedì sera e l'intera giornata del mercoledì.
Il/La candidato/a ideale è preferibilmente in grado di offrire una precedente esperienza nel ruolo, maturata in contesti analoghi.
L'inquadramento sarà definito in base all'esperienza effettivamente posseduta.
ResponsabilitÃ
Preparare e cucinare le pietanze previste dal menu, garantendo continuità qualitativa e rispetto degli standard interni definiti dalla struttura.
Organizzare e coordinare le attività di cucina durante i servizi, assicurando il corretto flusso delle comande dalla sala alla cucina.
Controllare la freschezza, la conservazione e il corretto stoccaggio delle materie prime utilizzate quotidianamente in cucina.
Mantenere l'ordine e la pulizia delle postazioni di lavoro, nel rispetto delle norme igienico-sanitarie vigenti in ambito ristorativo.
Collaborare con il personale di cucina e di sala,
favorendo una comunicazione efficace per garantire un servizio tempestivo alla clientela.
Skill e ProfessionalitÃ
Capacità di gestire in autonomia la preparazione delle portate, rispettando tempi di servizio e priorità operative concordate.
Buona conoscenza delle tecniche di base di cucina e cottura, con attenzione alla presentazione finale del piatto servito.
Attitudine all'organizzazione del lavoro in cucina, con capacità di pianificare attività e utilizzo delle attrezzature disponibili.
Precisione, affidabilità e attenzione alle norme igienico-sanitarie, con rispetto delle procedure stabilite dalla struttura.
Capacità di lavorare in team in contesti operativi dinamici, mantenendo collaborazione e orientamento agli obiettivi del servizio.
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).