Aiuto Cuoco

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Mansione
Randstad Italia, filiale di L'Aquila, seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un profilo motivato da inserire nel ruolo di
AIUTO CUOCO PER MENSA (f/m/nb)
Luogo di lavoro: Avezzano (AQ)
Si offre: Contratto di lavoro secondo CCNL ANIR Pubblici Esercizi Confcommercio – Livello 5, contratto a tempo determinato con possibilità di proroga o inserimento solido; RAL *****K.
Orario di lavoro: full time 40 ore, dal lunedì alla domenica su 6 giorni
Responsabilità
Il candidato ideale supporterà attivamente il cuoco all'interno della struttura, garantendo l'efficienza del servizio mensa attraverso le seguenti attività:
supporto nella preparazione di primi, secondi, contorni e pietanze;
preparazione delle linee e lavorazione delle materie prime, inclusi taglio, pulizia e assemblaggio;
pulizia, riordino e corretta sanificazione dell'area cucina, delle attrezzature e dei piani di lavoro;




controllo rigoroso del rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP).
Competenze
Esperienza pregressa, anche breve, nel ruolo di aiuto cuoco, maturata preferibilmente nella ristorazione collettiva, mensa o catering;
Attestato HACCP in corso di validità;
Ottima conoscenza delle principali tecniche di taglio e preparazione alimenti;
Spiccata attitudine al lavoro di squadra, velocità operativa, precisione e flessibilità;
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n.
********, del Decreto Legislativo n.
******** e del Decreto Legislativo n.
******* ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività.
Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ) ai sensi dell'art.
13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).
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