Capo Cuoco – Ristorazione Aziendale & Team Leadership

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Markas è alla ricerca di un/a capo cuoco/a da inserire presso una struttura sanitaria ad Ancona.
Ti occuperai di organizzare il servizio di ristorazione e di guidare il team in cucina, pianificando turnazioni, presenze e controllo qualità.
Gestirai il magazzino e gli ordini delle derrate, assicurando l'applicazione delle procedure HACCP.
Requisiti: esperienza nel settore della ristorazione, affidabilità, precisione e capacità di lavorare in squadra, oltre a buone competenze nell'uso del pacchetto
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