Chef De Rang - Cameriere

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Italia, Lombardia, Milano Viale Rimembranze 35, Hospitality/Turismo/Viaggi, Ristorazione/Hospitality
Luogo di lavoro:
Luogo di lavoro: Italia , Lombardia , Milano
Settore:
Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi
Ruolo: Ristorazione/Hospitality
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Attal group S.p.A.
, Agenzia per il lavoro, filiale di Lainate ricerca per rinomato ristorante cliente a
MILANO CENTRO
un/a:
CHEF DE RANG ( Cameriere Maitre di alto livello )
Responsabilità
Assicurare un'esperienza di qualità al cliente in termini di ordine e servizio, nel rispetto degli standard aziendali e dei principi di educazione e cortesia.
Garantire organizzazione, ordine e pulizia all interno di sala e back.
Attività
Accogliere i clienti nel rispetto delle procedure aziendali
Conoscere e illustrare il menu in tutte le sue parti (cibo e bevande)
Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali e sulla base di eventuali prenotazioni
Occuparsi della mise en place con precisione e cura utilizzando l'apposita utensileria, cura l'apparecchiatura e sparecchiatura
Gestire il back con cura e pulizia,



utilizzando in modo appropriato le attrezzature
Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare le richieste, mantenere il contatto oculare senza essere invadente
Esprimersi con proprietà di linguaggio, utilizzando toni pacati
Esperienza pregressa in un ruolo analogo ( 2-5 anni)
Buone doti comunicative
Capacità di lavorare in team
Flessibilità
Attenzione al dettaglio
Passione per il mondo della ristorazione e la gestione clientela
CCNL Turismo e Pubblici Esercizi
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Retribuzione: €******,00 - €******,00 all'anno
Inglese (Obbligatorio)
Vedi dettagli
Salario lordo mensile:
EUR ***********
Data prevista di assunzione:
07/09/2026
Disponibilità lavorativa:
Lavoro su turni
Gestisce altre persone:
Sì
Tipo di contratto:
Tempo determinato
Livello di istruzione:
Diploma di Scuola Secondaria Superiore
Dettagli sull'istruzione:
Istituto Professionale Enogastronomia e Ospitalità Alberghiera
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